豆灯 タンザニア

こんにちは。

新しくコーヒー豆が届きました。

”タンザニア”
Roasted by　喫茶室豆灯

単純に”うまい！”と言ってしまったストレートでバランスの良い
豆灯さんの”タンザニア”
香りが抜群によく、後味がすっきりとしていて
何杯でも飲めちゃう。
毎日飲み続けたいコーヒーです。

ネルドリップでの提供と
数に限りがございますが、豆の販売も行っております。
お気軽にお問い合わせください。

喫茶室豆灯
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.274335522602717.59536.273871555982447&type=3

お知らせ

初夏のニセコで行われた『森のカフェフェスin ニセコ』
その様子が放映されます。

森のカフェフェスinニセコ
〜slow＆cafe music〜
7/24(fri)24:40~25:35(北海道テレビ放送)

行った方も、
行きたかった方も、
気になった方も、

お時間ありましたら
ぜひ、ご覧になってください。

『森のカフェフェスinニセコ』
http://www.htb.co.jp/cafefes/

”HITOSHI ARAI North Country Tour 2015"

こんにちは。

今年も新井仁さんがオンザテーブルにやってきます。

”HITOSHI ARAI North Country Tour 2015"
7/12(sun) @ON THE TABLE
open18:00/start19:00
charge￥1500-＋(１drink order)※要予約

LIVEと共に酒場の方も営業しているのですが
なんと当日、料理を担当してくださるのが
以前、on the tableにて料理教室を開いてくれた
東京代々木公園のLIFEオーナーシェフ相場さん
スペシャルなメニューの内容は
当日のおたのしみに。。

生の音を目の前に、
美味しいお酒と料理
そして会話を一緒に楽しみましょう！

お問い合わせ
〒071-1424 北海道上川郡東川町南町1丁目 1-6
TEL 0166-73-6328
ON THE TABLE

HITOSHI ARAI official web site
http://lifestylemusic.info/index.html
https://www.youtube.com/watch?v=V5AVWwADarY

LIFE
http://www.s-life.jp/info.html

『BEARD』＆『merci BAKE』

目黒にあるレストラン『BEARD』と
松陰神社の焼き菓子店『merci BAKE』がon the tableにやってきます。

味はもちろん店主の人柄、お店の雰囲気など僕個人として大好きな要素がたくさん詰まったお店。
そんな二つのお店がタッグを組んで出張レストランを開いてくれるなんて言葉になりません。
しかも北海道の生産者を周りそこで出会った素材でメニューを決めるというこれまたワクワクが止まらない内容。
今回のファームツアーは３日間十勝方面などをまわる予定で、どういう環境でどんな人たちがどんな想いで育てたものかということをしっかり知り、
それが自分達の食と環境に結びついている事を学べるとても良い機会。
それは先日図々しくお邪魔させていただいたランドスケーププロダクツの社内イベントの朝食会でのシェパニースのヘッドシェフ ジェロームとBEARDオーナーシェフ原川慎一郎さんのトークを聴いて感じた事。
とにかく特別な夜とブランチになる事間違いなしです。
ディナーの席は埋まってしまったのですが日曜のブランチはまだ
余裕がありますのでぜひこの機会だけのスペシャルなブランチを楽しんでいただけたらと思います。

7/4(土)のディナー：　17:30~
¥8,640.- (税込、ドリンク別)
BEARD x merci BAKE collaborative special menu
前菜2品（野菜、魚）、メイン、デザート
＊25名まで
定員に達したため受付終了しました。

7/5(日)のブランチ：　10:30~13:30(L.O.)
¥2,160.- (税込、ドリンク別）
BEARD x merci BAKE one plate brunch menu
旅のインスピレーションを基に、2人のアイディアをワンプレートに盛りつけます。
＊35名まで

ブランチのご予約は
on the table
0166-73-6328
info@less-style.net
まで。

BEARD
http://www.b-e-a-r-d.com/
merci BAKE
https://instagram.com/mercibake/