16 September 2012

生ハムとグリッシーニ



プロシュットの生ハムを
サクサクのグリッシーニに巻いた
ワインに合うイタリアの定番おつまみです。
グリッシーニは、クラッカーのような食感の

スティック状のパンで、
イタリアでは卓上パンの一つとして
よく食べられています。

一緒に、辛口でジューシーな味わいの
グラスワインの白、”アリゴテ”を飲みながら

on the tableで
日曜の夜を過ごしませんか?